Protagonisti dell’esperienza saranno formati come tubettini rigati, calamarata e le iconiche ruote pazze, interpretati in un connubio armonioso di profumi e sapori.
Il percorso si articola in tre tappe: tre ricette, tre vini e tre oli, selezionati per esaltare ogni piatto e raccontare l’identità dell’estate salentina attraverso un viaggio sensoriale autentico e coinvolgente.
Intervengono: Andrea Cavalieri, pastaio, Marco Mascellani?, Giacomo Mojoli, pensatore, Aldo Reho, imprenditore.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.